‘यह बर्गर और फ्राइज़ से कहीं अधिक है’: यही कारण है कि लोग इस सप्ताह मैकडॉनल्ड्स का बहिष्कार कर रहे हैं

मैकडॉनल्ड्स के लिए यह एक उथल-पुथल भरा समय रहा है, सार्वजनिक स्वास्थ्य घोटालों, नीतिगत उलटफेर – और अब, बहिष्कार के साथ।

पिछले पतझड़ में, क्वार्टर पाउंडर हैमबर्गर पर परोसे गए ताजे, कटे हुए प्याज में घातक ई. कोली के प्रकोप का पता चलने के बाद फास्ट-फूड की दिग्गज कंपनी गर्म पानी में डूब गई थी। परिणामस्वरूप, मैकडॉनल्ड्स को बिक्री और ग्राहक यात्राओं में महत्वपूर्ण गिरावट का सामना करना पड़ा, जिससे कंपनी को एक नया चिकन बिग मैक लॉन्च करके क्षति नियंत्रण करने के लिए मजबूर होना पड़ा, प्रभावित राज्यों में फ्रेंचाइजी को $ 60 मिलियन से अधिक की पेशकश की, और अपने $ 5 भोजन जैसे प्रस्तावों को बढ़ावा देने के लिए विपणन पर अतिरिक्त $ 35 मिलियन खर्च किए।

फिर, जनवरी में, डोनाल्ड ट्रम्प के चुनाव के मद्देनजर कई निगमों द्वारा अपने कार्यक्रम रद्द करने के नक्शेकदम पर चलते हुए, मैकडॉनल्ड्स ने अपनी कुछ विविधता, समानता और समावेशन (डीईआई) पहल को वापस लेने का निर्णय लिया। कंपनी ने कहा कि वह अपने विशिष्ट विविधता लक्ष्यों को वापस ले रही है, जिसमें कॉर्पोरेट विविधता को मापने वाले बाहरी सर्वेक्षणों को बंद करना और आपूर्तिकर्ताओं को कुछ डीईआई प्रतिबद्धताओं के लिए प्रतिबद्ध होना शामिल है। मैकडॉनल्ड्स ने अपनी विविधता टीम का नाम भी बदलकर ग्लोबल इंक्लूजन टीम कर दिया है।

अपनी हालिया सुर्खियों के बाद, मैकडॉनल्ड्स अब जमीनी स्तर पर वकालत करने वाले समूह द पीपल्स यूनियन यूएसए द्वारा शुरू किए गए चल रहे बहिष्कार का लक्ष्य बन गया है। यूनियन के संस्थापक जॉन श्वार्ज़ ने एक इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया कि यूनियन “उचित करों, मूल्य वृद्धि को समाप्त करने, वास्तविक समानता और कॉर्पोरेट जवाबदेही” की मांग कर रही है।

बहिष्कार 24 जून को शुरू हुआ और अगले सोमवार, 30 जून तक जारी रहने की उम्मीद है।

पीपुल्स यूनियन यूएसए ने इंस्टाग्राम पर लिखा, “यह बर्गर और फ्राइज़ से कहीं अधिक है, यह शक्ति के बारे में है।” “जब हम एक साथ आते हैं और निगमों पर प्रहार करते हैं, तो वे सुनते हैं… यह ताकत, एकजुटता और लोगों द्वारा संचालित बदलाव का प्रदर्शन है। उन्हें इसे महसूस करने दें। उन्हें हमारी बात सुनने दें।”

इस महीने की शुरुआत में, श्वार्ज़ ने बहिष्कार के कारणों की एक सूची प्रदान की, जिसमें कहा गया कि मैकडॉनल्ड्स “टैक्स खामियों का फायदा उठाने”, “मजदूरी कम होने पर भी कीमतें बढ़ाने”, “श्रमिकों के अधिकारों और संघ के प्रयासों को दबाने”, “लोकतंत्र को खतरे में डालने वाले राजनीतिक आंकड़ों का समर्थन करने”, “लोगों द्वारा निरर्थक और प्रदर्शनात्मक परिवर्तन करने” में संलग्न होने का दोषी है। सच।”

श्वार्ज़ फ़ास्ट-फ़ूड श्रृंखला की आलोचना करने वाले अकेले नहीं हैं। पिछले अक्टूबर में, मैसाचुसेट्स के सीनेटर एलिजाबेथ वॉरेन, पेंसिल्वेनिया के बॉब केसी और ओरेगॉन के रॉन वाइडेन ने मेनू कीमतों में भारी वृद्धि के लिए मैकडॉनल्ड्स की आलोचना की।

कंपनी के कॉर्पोरेट नेतृत्व को तीन सीनेटरों द्वारा लिखे गए एक पत्र में कहा गया है, “इस साल की शुरुआत में, मैकडॉनल्ड्स यूएसए के अध्यक्ष जो एर्लिंगर ने मुद्रास्फीति के दबाव और इनपुट लागत पर कंपनी के मेनू मूल्य वृद्धि को दोष देने की कोशिश की, लेकिन डेटा एक अलग कहानी बताता है।” “उसी वर्ष मैकडॉनल्ड्स का परिचालन लाभ मार्जिन 52% था, जो सार्वजनिक रूप से कारोबार करने वाली दस सबसे बड़ी फास्ट फूड कंपनियों में सबसे अधिक था।”

क्या आप और भी बढ़िया भोजन लेखन और रेसिपी चाहते हैं? सैलून के निःशुल्क न्यूज़लेटर, द बाइट की सदस्यता लें।

पत्र में कहा गया है, “कॉर्पोरेट मुनाफा लोगों की मेज पर खाना रखने की क्षमता की कीमत पर नहीं आना चाहिए।”

एनबीसी न्यूज से बात करते हुए, केसी ने मैकडॉनल्ड्स पर “मैनुअल लालच” का आरोप लगाया और वॉरेन ने कहा कि मैकडॉनल्ड्स “बड़े पैमाने पर मुनाफे के लिए ग्राहकों को निचोड़ता है, अमीर शेयरधारकों को अरबों का भुगतान करता है और फिर पलट जाता है और उच्च लागत के लिए मुद्रास्फीति को जिम्मेदार ठहराता है।”

इस समय यह स्पष्ट नहीं है कि मैकडॉनल्ड्स के चल रहे बहिष्कार का कोई महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ेगा या नहीं। यूएस पीपुल्स यूनियन ने पहले अमेज़ॅन, नेस्ले, वॉलमार्ट, जनरल मिल्स और टारगेट सहित अन्य प्रमुख निगमों के बहिष्कार का आह्वान किया है।

श्वार्ज़ ने न्यूज़वीक को बताया, “सच्चाई यह है कि मैकडॉनल्ड्स ने कम वेतन वाले श्रम, स्मार्ट अकाउंटिंग और आक्रामक लॉबिंग से एक वैश्विक साम्राज्य बनाया है।” “वे रिकॉर्ड मुनाफा दर्ज कर रहे हैं, इस साल लगभग 9 बिलियन डॉलर, जबकि उनके कई कर्मचारी अभी भी बुनियादी स्वास्थ्य देखभाल या किराया वहन नहीं कर सकते हैं। यह अवसर नहीं है। यह सेवा की आड़ में शोषण है। यह बहिष्कार फास्ट फूड के बारे में नहीं है। यह जिम्मेदारी के बारे में है। अमेरिकन पीपुल्स यूनियन उन अमेरिकियों की बढ़ती संख्या का प्रतिनिधित्व करता है जिन्होंने कॉर्पोरेट गुणवत्ता, लालच और कॉर्पोरेट वादों को सहन किया है।

बहिष्कार के जवाब में, मैकडॉनल्ड्स ने न्यूजवीक को बताया: “हम उन समुदायों के साथ ईमानदार बातचीत का स्वागत करते हैं जिनकी हम सेवा करते हैं, लेकिन हम यह देखकर निराश हैं कि ये भ्रामक दावे हमारे मूल्यों को विकृत करते हैं और हमारे कार्यों को गलत तरीके से पेश करते हैं। हमारा ध्यान अपने ग्राहकों और समुदायों की सेवा करने पर रहता है। हम यहां हैं और सेवा करने के लिए तैयार हैं।”

मैकडॉनल्ड्स ने सीएनएन को एक समान बयान जारी करते हुए कहा, “मैकडॉनल्ड्स प्रणाली सालाना संघीय, राज्य और स्थानीय करों में अरबों डॉलर उत्पन्न करती है, और हम अपना उचित हिस्सा देना जारी रखेंगे।”