लेकिन कई उद्योगों के लिए डीजल एक प्रमुख घटक होने के कारण, अमेरिकी उपभोक्ता अन्य जगहों पर भी उच्च कीमतों का अनुभव करने की उम्मीद कर सकते हैं, और यह जीवन-यापन की लागत में बढ़ोतरी के शीर्ष पर है जो उन्होंने इस वर्ष पहले ही अनुभव किया है।
यहां तीन प्रमुख तरीके हैं जिनसे डीजल की बढ़ती कीमतें सीधे आप पर प्रभाव डाल सकती हैं:
किराने की दुकान पर खराब होने वाले उत्पाद
डीजल ईंधन खाद्य आपूर्ति श्रृंखला का एक अभिन्न अंग है। जिन खाद्य पदार्थों को प्रशीतन की आवश्यकता होती है और किराने की दुकान की अलमारियों पर उतरने से पहले लंबी दूरी तक ले जाया जाता है, उनकी कीमतों में वृद्धि होने की सबसे अधिक संभावना है।
अमेरिकी कृषि विभाग के आंकड़ों से पता चलता है कि ऊर्जा, परिवहन और भंडारण लागत कुल खाद्य लागत में 7% से अधिक का योगदान करती है। विशेषज्ञों का कहना है कि यदि डीजल की ऊंची कीमतों के कारण ये लागत बढ़ती है, तो खराब होने वाली वस्तुएं सबसे अधिक प्रभावित होती हैं।
“ऐसे सामान जिन्हें बहुत अधिक प्रशीतन की आवश्यकता होती है और जो लंबे परिवहन मार्गों पर होते हैं जो खराब हो जाते हैं, इसलिए सब्जियां, मांस और डेयरी अधिक जोखिम में होते हैं [diesel costs]पर्ड्यू विश्वविद्यालय में खाद्य अर्थशास्त्र के सहायक प्रोफेसर बर्नहार्ड डेलहाइमर टाइम को बताते हैं।
